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ハワイのめずらしグルメ

<ハワイおすすめの”めずらし”グルメ>

ハワイに行ったら、サンセットでディナーもいいですが、日本では食べられない珍しい料理がいっぱいあります。
人によってはB級グルメと呼ぶ人もいますが、でも、おいしいです。 そんな”めずらし””おいしい””リーズナブル”なお料理のご案内です。

  <フード>
アヒ・ポキ
 アヒ(キハダマグロ)をぶつ切りにしてオゴ(ハワイの海草)と一緒 に塩、しょうゆ、ごま油、レモン汁で合えたもの。

  ★サイミン
 ハワイ版ラーメン。基本は干しえびからとったスープにしょうゆ味 をつけたものにちぢれ麺。トッピングの具はお店ごとに多少違いま すが基本は焼き豚、ねぎ、ナルトなどであっさりした味です。
 マクドナルドにもあります。これは、是非食べるべき!

ロコモコロコモコ.jpg  ごはんの上にハンバーグをのせてグレービーソースをかけ、その上 に目玉焼きを のせたもの。ハワイ島のヒロで誕生し、いまではハ ワイ全土に定着しています。
カレーのように混ぜて食べます  が、し ょうゆを少したらしてもおいしく食べられます。
日本でも最近は増えてきたメニューです。



スパムむすび
 スパムはアメリカで消費量一という缶詰に入った塩辛いハムです。  これをスライスしてしょうゆで味付けて焼いたものを、大きめの握スパム.jpg り寿司風のお むすびにのせて海苔で巻きます。
ロコに人気でABCストアやスーパーマーケットなどどこでも売っています。

  ★マナプア
 ハワイ版肉まん。蒸したものと焼いたものがあり、具も基本の  チャーシュー入り中華風からチキン、カレー、ココナッツ、あんこ など様々です。
 

<デザート>
マラサダ
 揚げパンに砂糖をまぶしたもの。シナモン風味やクリーム入り  (マラサダ・パフ)もあります。
できたてのアツアツを食べると  とてもおいしいです。
 
シナモンロール
 アメリカではポピュラーなおやつで店によって少しずつ味が違いま す。
 ABCストアやスーパーマーケットなどでも買えますし、シナモ  ン・ロールの専門店のシナボン(カハラ・モール1F/パールリッ  ジ・センターほか)が人気です。

                アイス.jpg


タグ:グルメ
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