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ハワイのおいしいステーキ&ロブスターはここ!


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ハワイで食べる〜おいしいステーキ&ロブスター編

ハワイはアメリカ!
だったら、やっぱりステーキ!なんて想像したら食べたくなっちゃいます。
でも、実は日本人にとって、アメリカンスタイルのステーキはボリュームはあっても おいしい!って感じはしないのが私の経験。
でも、ハワイにも私たち日本人がおいしい!って感じるステーキ店があるんです。

★バターをのせて仕上げる!ニューオリンズ・スタイルステーキ★
ハワイで、私たち日本人がおいしい!って感じるステーキのお店といえばここ
「ルースズ・クルス」というお店。ステーキ1.jpg
ダウンタウンの「レストラン・ロウ」というビルの中全体がレストランのビルにあります。

強い火力で一気に焼き上げて、お肉の上にバターをのせて仕上げる「ニューオリンズ・スタイルステーキ」のお店です。
赤肉中心のアメリカンステーキでもバターとの相性がバツグン!旨みを感じるステーキです。

もうひとつが、炭火焼ステーキ「ハイズ・ステーキハウス」。ハイズステーキ.jpg
ワイキキのクヒオアベニューにあります。
特徴は「キアヴェ」という炭火で、じっくりと焼き上げるステーキで、
バーベキューソースが日本人の味覚にあっている感じ。

どちらも、高級感のあるお店です。
ステーキの量は、いずれもアメリカンスタイルのボリュームたっぷりなので サイズにはご注意を!ステーキ2.jpg

ダイヤモンドヘッドを眺めながら、ロブスターを!
ハワイでシーフード?といったら、やはりロブスター
ケワロ湾にある、フランス料理風シーフードレストランの「ジョン・ドミニス」がおすすめです。

店内に大きな生簀があり、その中のロブスターを調理してくれます。ロブスター1.jpg
他にも活きのいい海の幸がいっぱいあります。

店の窓からは、ダイヤモンドヘッドが見渡せて、夕暮れ時はロマンチックなお店でもあります。ジョンドミニス.jpg
じっくり堪能してみてください。

国内も海外も旅行にはこの1枚


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